I varje klass poängbedömdes äppelmusterna och den som fick flest poäng stod som slutlig segrare. Dessa innovativa muster tog hem medaljer i klass 5.

Musterierna blir bättre och bättre på att göra riktigt bra must! I varje klass poängbedömdes äppelmusterna och den som fick flest poäng stod som slutlig segrare. Här är alla premieringarna i tävlingsklass  4. I år var kvaliteten väldigt hög och därför delades det ut fler medaljer än någonsin.

Musterierna blir bättre och bättre på att göra riktigt bra must! I varje klass poängbedömdes äppelmusterna och den som fick flest poäng stod som slutlig segrare. Här är alla premieringarna i tävlingsklass 3.

Musterierna blir bättre och bättre på att göra riktigt bra must! I varje klass poängbedömdes äppelmusterna och den som fick flest poäng stod som slutlig segrare. Här är alla premieringarna i tävlingsklass 1 och 2. I år var kvaliteten väldigt hög och därför delades det ut fler medaljer än någonsin.

Vi har ett resultat för Must-SM 2020! Detta presenterades kl 13.00 idag under vår livesändning på Fb. Utifall ni missade det så ligger sändningen kvar på Must-SM´s Fb-sida. Musterna bedömdes i en blindtest uppdelade i fem klasser. Musten poängbedöms och den produkt som har flest poäng i varje klass vinner klassen.

Sortren klar äppelmust:
Kiviks Musteri, Gravenstein 2020
Juryns motivering: En krispig fruktig frukostmust som överraskar med sin sötma och drag av aprikos!
Silvermedalj

Sortren äppelmust med fruktkött:
Malva Gård, Holsteiner Cox
Juryns motivering: En frisk och karaktärsfull mingelmust – perfekt till ostbrickan!
Silvermedalj

Klar äppelmust av flera sorters äpplen:
Kiviks Musteri, Björn Ranelid Paradismust 2020
Juryns motivering: En härlig aromrik välkomstmust – som ett vattenfall av kristallklara äpplen!
Silvermedalj

Äppelmust med fruktkött av flera sorters äpplen:
Backroad Farm, Red October
Juryns motivering: En matmust med vilda gröna toner och smakrik äpplighet!
Silvermedalj

Innovativa drycker där äppelmust utgör huvudsaklig ingrediens:
Norrtälje Musteri, Äpple&Lingon från Roslagen
Juryns motivering: En torr, karaktärsfull vuxendryck med kärvhet och lyster – en Roslagsbourgogne till köttgrytan!
Guldmedalj

Stort grattis till alla er som vann och även till er andra för era fina äppelmuster och innovativa produkter baserade på äppelmust. Juryns sammantagna bedömning är att kvaliteten utvecklas år från år vilket inte minst framgår av det stora antalet produkter som i år premierats med brons, silver och guld.

Fredagen den 20 november kl 13:00 annonseras vinnarna i en livesändning på Facebook.
Välkomna!
https://www.facebook.com

För fjärde året i rad anordnar föreningen Svenska Musterier ett svenska mästerskapen i svensk äppelmust. Alla aktörer i Sverige som säljer och marknadsför äppelmust – gjord på svenska äpplen – är välkomna att deltaga.

Backroad Farm
Bergströms lilla Musteri
Bredängs musteri och ciderbryggeri
Cored Musteri
Ellenäs Fruktodling
Englamust
Granum Musteri
Grönsöö Slottsträdgårdar
Hallarnas Must
Herrljunga
Himlahav
Häggeby Musteri
Kiviks Musteri
Kolmårdens äppelmusteri
Lindesbergs Musteri
Maglehems Musteri
Malva Gård
Norrtälje Musteri
PA Frukt AB
Ragnhilds äppelmust
Roslagens Musteri
Rscued
Rudenstams Bär&frukt
Rörumsro Frukt&Must
Sundsvalls Musteri
Sydkustens Gårdsbryggeri
Syninge Musteri