Ett fantastiskt år för svensk must! Fler tävlande än någonsin tidigare i Must-SM som arrangeras av föreningen Svenska Musterier. Toppkvalitet och en variation som speglar den mångfald av sorter och terroir som finns i vårt avlånga land. Bra jobbat alla Sveriges passionerade mustmakare!

Vinnare i klassen ”Sortren klar äppelmust” med en Guldmedalj:
Sövde Musteri, Gravenstein
Juryns motivering: En härlig fruktig måltidsmust i sin bästa tappning.

Bästa Kulturmust i klassen ”Sortren klar äppelmust ” med en Silvermedalj:
Kiviks Musteri, Gravenstein
Juryns motivering: En vacker fyllig måltidsmust med lång eftersmak.

Vinnare i klassen ”Sortren äppelmust med fruktkött” med en Silvermedalj:
Malva Gård, Folke
Juryns motivering: En fruktig must med äppelsyror och sötma i perfekt balans och fin munkänsla.

Bästa Kulturmust i klassen ”Sortren äppelmust med fruktkött”:
Rörumsro, Ingrid-Marie
Juryns motivering: En modern skolboksmust – lika god ensam som i sällskap.

Vinnare i klassen ”Klar must av flera sorter” med en Silvermedalj:
Kiviks Musteri, Paradismust
Juryns motivering: En mycket välgjord gnistrande bronsförgylld aromatisk must – mitt i prick.

Bästa Kulturmust i klassen ”Klar must av flera sorter”:
Kiviks Musteri, Belle de Boskoop & Cox Orange
Juryns motivering: En must som verkar i det tysta- utan att tappa stil och själ.

Vinnare i klassen ”Äppelmust med fruktkött av flera sorter” med en Silvermedalj:
Stora Juleboda Gård, Aroma, Ingrid-Marie & Katja
Juryns motivering: En utmanarmust för kännare med inslag av friska höstvindar .

Bästa Kulturmust i klassen ”Äppelmust med fruktkött av flera sorter”:
Brunneby Musteri, Ingrid Marie & Gravenstein
Juryns motivering: En fruktig frukostmust på väg mot bästa formen.

Vinnare i klassen ”Innovativa drycker” med en Guldmedalj:
Bjärebygdens Musteri, Englamust Piruette
Juryns motivering: Mustens svar på ice wine

Grattis till alla duktiga Mustmakare! Hela listan över premierade muster kommer efter helgen.

I år är det hela 90 olika äppelmuster från 30 musterier, som tävlar om att bli Sveriges Bästa Must 2022, vilket är rekord.  Jury bedömningen kommer att gå av stapeln den 24 &25 november på Brunneby Musteri utanför Linköping.

ÅRETS TÄVLANDE ÄR:

• Apolinaire, Kristianstad

• Bad Apples Fruits & Facts, Vitaby

• Berghems musteri, Huskvarna

• Berglöf´s Musteri, Kungsbacka

• Bergströms Lilla Musteri, Bankeryd

• Billbäcks Plantskola, Svärtinge

• Björkbackens Musteri, Vetlanda

• Bredängs musteri & Ciderbryggeri, Jämjö

• Brunneby Musteri, Borensberg

• Brutalist Beverage, Stockholm

• Edsvikens Musteri, Sollentuna

• Frimansgården Träd & Frukt, Västra Ärmtevik

• Granum Musteri, Uppsala

• Grönsöö Säteri, Enköping

• Hallarnas must, Baskemölla

• Herrljunga Cider, Herrljunga

• Kiviks Musteri, Kivik

• Kalles Trädgård, Askersund

• Klasamåla Gårdsmusteri, Urshult

• Malva Gård, Urshult

• Norrtelje Musteri, Norrtälje

• PA Frukt, Kivik 

• Ragnhilds äppelmust, Brantevik

• Rscued

• Rudenstams Bär & Frukt, Huskvarna

• Röda Äppelboden Musteri, Mörrum

• Rörumsro Frukt & Must, Rörum

• Sundsvalls Musteri, Sundsvall

• Syninge Musteri, Norrtälje

• Sövde Musteri, Sövde